引言：一个国家的文化强盛总是以文化发展为根基的，将中国传统文化融入幼儿课程有利于增进幼儿对于传统文化的认识与认同感。文化自信是一个国家、一个民族发展中更基本、更深沉、更持久的力量。中国传统茶文化作为中华民族传统文化的重要组成部分，蕴含着丰富的德育价值。将传统茶文化融入幼儿园德育教育，不仅可以丰富幼儿的文化知识，培养幼儿的品德修养，还可以增强幼儿的文化自信，为幼儿的未来发展奠定坚实的基础。

一、传统茶文化概述

（一）传统茶文化的内涵

中国传统茶文化源远流长，博大精深。它涵盖了茶叶的种植、采摘、制作、品鉴、茶具的使用、茶艺的表演等方面，同时还包含了丰富的哲学思想、道德观念和审美情趣。传统茶文化强调“和、静、怡、真”的精神内涵，即和谐、宁静、愉悦、真实。这种精神内涵体现了中国人对自然、对人生的深刻理解和追求^[1]。

（二）传统茶文化的德育价值

一是培养幼儿的礼仪规范。传统茶文化中蕴含着丰富的礼仪规范，如泡茶、品茶的步骤和方法，茶具的摆放和使用等。通过学习和实践这些礼仪规范，幼儿可以学会尊重他人、遵守规则、注重细节，培养良好的礼仪习惯。二是培养幼儿的品德修养。传统茶文化强调“和、静、怡、真”的精神内涵，这种精神内涵与中华民族的传统美德相契合。通过学习和体验传统茶文化，幼儿可以学会宽容、善良、诚实、守信等品德修养，培养良好的道德品质。三是增强幼儿的文化自信

。传统茶文化是中华民族传统文化的重要组成部分，通过学习和了解传统茶文化，幼儿可以感受到中华民族传统文化的博大精深和独特魅力，增强对中华民族传统文化的认同感和自豪感，从而增强文化自信。

二、传统茶文化融入幼儿园德育教育的必要性

（一）幼儿的认知特点适合学习传统茶文化

幼儿的认知特点是以具体形象思维为主，他们对周围的事物充满了好奇心和探索欲望。传统茶文化中丰富的视觉、听觉、嗅觉、味觉等感官体验，可以满足幼儿的认知需求。例如，幼儿可以通过观察茶叶的形状、颜色、纹理，了解茶叶的种类和特点；可以通过闻茶叶的香气，感受茶叶的芬芳；可以通过品尝茶叶的口感，体验茶叶的滋味；可以通过观看茶艺表演，欣赏茶艺的美。

（二）幼儿园的教育环境适合开展传统茶文化教育

幼儿园是幼儿学习和生活的重要场所，幼儿园的教育环境对幼儿的成长和发展有着重要的影响。幼儿园可以通过创设富有传统茶文化氛围的教育环境，如布置茶文化主题墙、摆放茶具和茶叶、播放茶文化音乐等，让幼儿在环境中感受传统茶文化的魅力^[2]。同时，幼儿园还可以组织开展各种形式的传统茶文化教育活动，如茶文化主题教学活动、茶文化亲子活动、茶文化社会实践活动等，让幼儿在活动中学习和体验传统茶文化。

（三）家长的支持和配合有利于传统茶文化教育的开展

家长是幼儿的第一任老师，家长的支持和配合对幼儿的教育有着重要的作用。幼儿园可以通过家长会、家长微信群等方式，向家长宣传传统茶文化教育的重要性和意义，让家长了解传统茶文化教育的内容和方法。同时，幼儿园还可以邀请家长参与幼儿园的传统茶文化教育活动，如茶文化亲子活动等，让家长和幼儿一起学习和体验传统茶文化，增进亲子关系。

三、基于文化自信下传统茶文化融入幼儿园德育教育的实践策略

（一）创设传统茶文化教育环境

一是布置茶文化主题墙。在幼儿园的教室、走廊、活动室等地方布置茶文化主题墙，展示茶叶的种类、特点、制作过程、茶艺表演等内容，让幼儿在环境中感受传统茶文化的氛围。二是摆放茶具和茶叶。在幼儿园的活动室、图书角等地方摆放一些茶具和茶叶，让幼儿可以随时观察、触摸、品尝，增加幼儿对传统茶文化的感性认识。三是播放茶文化音乐。在幼儿园的活动时间播放一些茶文化音乐，如《茶韵》《茶香四溢》等，让幼儿在音乐中感受传统茶文化的宁静和优雅。

（二）开展传统茶文化教育活动

根据幼儿的年龄特点和认知水平，设计一系列茶文化主题教学活动，如“认识茶叶”“学习茶艺”“品尝茶叶”等，让幼儿在活动中学习和掌握传统茶文化知识和技能。邀请家长参加幼儿园的茶文化亲子活动，如“亲子茶艺表演”“亲子茶叶制作”等，让家长和幼儿一起感受传统茶文化的魅力，增进亲子关系。此外，组织幼儿参观茶园、茶厂、茶馆等地方，让幼儿亲身体验茶叶的种植、采摘、制作、品鉴等过程，增加幼儿对传统茶文化的感性认识。

（三）培养教师的传统茶文化素养

一方面，开展教师传统茶文化培训。邀请专业的茶艺师或茶文化专家对教师进行传统茶文化培训，让教师了解传统茶文化的内涵、价值、历史、现状等方面的知识，掌握茶艺的基本动作和流程，提高教师的传统茶文化素养^[3]。另一方面，组织教师传统茶文化交流活动。组织教师参加传统茶文化交流活动，如茶艺表演比赛、茶文化论文评选等，让教师在交流中分享经验、互相学习、共同提高。

此外，鼓励教师自主学习传统茶文化。鼓励教师自主学习传统茶文化知识，如阅读有关传统茶文化的书籍、杂志、报纸等，观看有关传统茶文化的电视节目、电影、纪录片等，提高教师的自主学习能力和文化素养。

四、传统茶文化融入幼儿园德育教育的实践效果

（一）幼儿的礼仪规范得到了培养

通过学习和实践传统茶文化中的礼仪规范，幼儿学会了尊重他人、遵守规则、注重细节，培养了良好的礼仪习惯。例如，在茶艺活动中，幼儿学会了如何正确地摆放茶具、如何优雅地泡茶、如何礼貌地品茶等礼仪规范。

（二）幼儿的品德修养得到了提高

通过学习和体验传统茶文化中的“和、静、怡、真”的精神内涵，幼儿学会了宽容、善良、诚实、守信等品德修养，培养了良好的道德品质。例如，在茶文化主题教学活动中，教师通过讲述传统茶文化中的故事，引导幼儿学习故事中的主人公的品德修养，如陆羽撰写《茶经》的故事，让幼儿学习陆羽的执着和坚持；如“茶禅一味”的故事，让幼儿学习禅宗的淡泊和宁静。

（三）幼儿的文化自信得到了增强

通过学习和了解传统茶文化，幼儿感受到了中华民族传统文化的博大精深和独特魅力，增强了对中华民族传统文化的认同感和自豪感，从而增强了文化自信。例如，在茶文化社会实践活动中，幼儿参观了茶园、茶厂、茶馆等地方，了解了茶叶的种植、采摘、制作、品鉴等过程，感受到了传统茶文化的魅力和价值，增强了对中华民族传统文化的认同感和自豪感。

五、结语

综上所述，传统茶文化作为中华民族传统文化的重要组成部分，蕴含着丰富的德育价值。将传统茶文化融入幼儿园德育教育，不仅可以丰富幼儿的文化知识，培养幼儿的品德修养，还可以增强幼儿的文化自信，为幼儿的未来发展奠定坚实的基础。在实践中，将传统茶文化有效地融入幼儿园德育教育中，取得良好的教育效果。

参考文献：

[1]何惠丽. 文化自信视域下传统茶文化融入幼儿园课程的实践研究[J]. 才智, 2024, (14): 37-40.

[2]李佳秀. 中国传统茶文化融入幼儿园的进路探究[J].福建茶叶, 2023, 45 (09): 110-112.

[3]曹琳. 文化自信理念下幼儿园环境创设的实践研究[J]. 家教世界, 2022, (09): 33-34.

本文系江西省教育科学“十四五”规划2022年度课题

课题题目《利用本土茶文化发展幼儿区域特色游戏的创新研究》 编号为:22PTYB158