发展林下养殖振兴乡村经济——谈汉中地区林下养殖

期刊: 环球科学 DOI: PDF下载

周汉芹

陕西省汉中市城固县董家营镇人民政府 邮编:723217

摘要

林下养殖能够充分利用汉中地区的林下空间资源,提高土地利用率,增加农民收入,在推动乡村经济振兴方面具有巨大潜力。然而,在发展过程中也面临着技术、资金、市场、政策等多方面的挑战,需要政府、企业、养殖户等各方协同合作,以实现林下养殖的可持续发展,进而带动整个汉中地区乡村经济的繁荣。


关键词

林下养殖;乡村经济;汉中地区

正文


引言

乡村振兴是我国当前的重要战略任务,发展特色农业产业是实现乡村经济振兴的关键路径之一。汉中地区拥有丰富的森林资源,林下养殖作为一种新兴的生态农业模式,将林业和牧业有机结合,为汉中地区的乡村经济发展提供了新的机遇。

一、良好的生态环境适宜林下养殖

汉中地区拥有得天独厚的自然生态环境,为林下养殖提供了理想的条件。汉中地处秦岭和巴山之间,森林覆盖率高,森林类型丰富多样,这为林下养殖提供了广阔的空间。林下植被茂密,富含各种昆虫、草籽等天然食物资源,家禽家畜可在此自由觅食,减少饲料成本的同时,也使养殖产品更具天然风味。而且,丰富的森林资源能够调节局部气候,保持空气清新,水源洁净,为林下养殖的生物提供了适宜的温度、湿度等生存环境。例如,林下的土鸡在这样的环境中生长,运动充足,肉质紧实鲜美,营养价值更高。这种良好的生态环境既有利于养殖生物的健康生长,也能生产出符合市场需求的高品质林下养殖产品。

二、当下汉中尤其是山区经济现状需要发展林下经济

汉中地区工厂企业较少经济发展相对滞后,尤其是山区经济更是糟糕,山区耕种土地少,山区中青年就业机会少。留守儿童的教育面临诸多困难,由于父母长期不在身边,孩子在学习监督、心理关怀等方面缺乏足够的支持,影响孩子的健康成长。同时,山区的留守老人也缺乏照顾,他们在生活起居、健康医疗等方面存在诸多不便。发展林下养殖能够为当地提供新的经济增长点,能搞活山区经济.同时给山区中青年提供就地就业机会。林下养殖投资相对较小、技术门槛不高,适合当地居民参与。它可以充分利用当地林下土地资源,吸纳当地劳动力,既能增加收入,又能照顾家庭,从而缓解留守儿童和留守老人的相关问题,对改善山区经济和社会状况有着积极的推动作用。

三、如何发展林下养殖

(一)适宜养殖的家禽家畜

汉中地区适合多种家禽家畜的林下养殖。家禽方面,土鸡是非常适宜的品种。土鸡适应本地的气候和林下环境,觅食能力强,林下的昆虫和草籽是其天然食物来源。土鸡肉质鲜美,营养价值高,在市场上备受欢迎。鸭和鹅也适合林下养殖,它们可以在林下的水域活动觅食,鸭还能捕食水中的小型生物。家畜方面,黑猪是不错的选择,黑猪耐粗饲,林下的野草、树叶等可作为其部分食物来源,黑猪肉质口感好。羊也适宜在林下养殖,林下的草地为羊提供了放牧场地。

(二)目前养殖的现状

目前,汉中地区林下养殖已经有了一定的发展。土鸡养殖规模较大,许多农户都有小规模的林下土鸡养殖。但总体来说,养殖模式较为分散,以家庭式的小作坊养殖为主。在技术应用方面,部分养殖户还停留在传统的养殖方法上,缺乏科学的养殖管理。例如,在疫病防控上不够规范,疫苗接种不及时,容易导致疫病传播。在市场销售方面,虽然林下养殖产品品质较好,但缺乏统一的品牌和销售渠道,多是零散销售给当地的小商贩或者农家乐,难以进入更大的市场,产品附加值较低。

(三)如何快速发展壮大

首先,要加强技术培训和指导。当地政府或相关部门应组织专业人员,对养殖户进行养殖技术、疫病防控、饲料科学配比等方面的培训,提高养殖户的养殖水平。例如,定期举办养殖技术讲座和现场指导。其次,要建立统一的品牌和销售渠道。整合当地的林下养殖资源,注册具有地方特色的品牌,如“汉中林下生态畜禽”等,通过电商平台、农产品展销会等多种渠道进行推广销售。再者,加大政策扶持力度。政府可以在资金补贴、养殖场地租赁等方面给予优惠政策,鼓励养殖户扩大规模。例如,对新建的规模化林下养殖场给予资金奖励,对养殖场地的租金进行减免等措施,促进林下养殖产业快速发展壮大。

四、解决汉中地区林下养殖问题的策略

(一)解决资金难题

政府应加大对林下养殖的财政支持力度。提高养殖设施建设补贴、技术培训补贴等标准,扩大补贴范围。例如,对新建林下养殖基地的农户给予更多的资金补贴,用于鸡舍、猪舍等养殖设施的建设;对参加技术培训的养殖户给予培训费用补贴,鼓励养殖户学习先进的养殖技术。金融机构应创新金融产品和服务,为林下养殖户提供融资便利。例如,开展针对林下养殖户的小额信用贷款业务,根据养殖户的信用状况和养殖规模给予一定额度的贷款,无需抵押物。同时,鼓励社会资本参与林下养殖产业,通过招商引资等方式,吸引企业投资林下养殖项目,为林下养殖产业发展注入资金。

(二)应对市场挑战

政府和相关部门应建立健全市场信息服务平台,及时收集、分析和发布市场信息。例如,通过建立林下养殖产品市场信息网站或手机APP,将市场需求、价格波动、产品销售渠道等信息及时推送给养殖户,帮助养殖户做出科学的生产决策。养殖户和企业应加强林下养殖产品的品牌建设,提高产品的市场竞争力。提高养殖技术,引进优质品种产出优质产品,建立家禽、家畜初级产品加工产业链,例如,注册具有地方特色的品牌商标,如“汉中林下土鸡”等,对产品进行精心包装,突出产品的绿色、环保、优质等特点。同时,加强市场营销,通过参加农产品展销会、电商平台销售等方式,拓宽产品销售渠道,提高产品的市场知名度和占有率。

(三)完善政策保障

政府应出台更多针对林下养殖的专项扶持政策。例如,在林地使用方面,给予林下养殖户一定的优惠政策,简化林地审批手续,基层政府和村级干部在严把林木不被破坏,林地面积保持完整的前提下简化审批手续;在税收方面,进一步加大减免力度,减轻养殖户的负担。加强对政策落实情况的监督检查,确保基层工作人员准确理解和执行政策。建立政策宣传机制,通过多种方式向养殖户宣传政策内容和申请流程,让养殖户能够及时、充分地享受到政策优惠。

五、发展林下养殖成功会带来怎样后果

在经济方面,会显著提高当地居民收入。林下养殖的家禽家畜及其衍生产品,如肉、蛋、奶等,因绿色生态的品质在市场上具有较高的附加值。养殖户通过出售这些产品可获得可观利润,同时也带动饲料加工、运输、销售等相关产业发展,进一步活跃农村经济,提升区域整体的经济实力。就业上,创造大量工作岗位。养殖过程中的饲养、管理、防疫等工作需要众多劳动力,这将吸引外出人员返乡就业。中青年劳动力的回归,不仅能增加家庭收入,还能从根本上缓解留守儿童缺乏父母陪伴、教育资源不足,以及留守老人无人照顾等社会问题。生态方面,林下养殖是一种生态友好型产业。家禽家畜的粪便可以为树林提供天然肥料,富含氮、磷、钾等营养元素,促进树木生长。树木又为家禽家畜提供了适宜的栖息环境,实现林牧共生,有利于维护当地良好的生态环境,形成生态与经济的良性循环。

结束语

汉中地区的林下养殖具有巨大的发展潜力,在振兴乡村经济方面发挥着重要作用。通过充分利用当地的自然环境和资源优势,林下养殖能够增加农民收入、提高土地利用率、推动农村产业结构调整。只有通过解决资金难题、应对市场挑战、完善政策保障等多方面的措施,才能实现汉中地区林下养殖的可持续发展,进而推动整个汉中地区乡村经济的振兴。

参考文献

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