引言

芮城县隶属于山西省运城市，介于东经110º36'~110º42'及北纬34º36'~34º48'之间，位于暖温带大陆性半湿润气候区，年平均气温为12.9℃，年有效积温为4446℃，年平均降水量为513mm，年日照时数为2366.2h，无霜期在205d左右，气候条件比较适宜苹果的种植，导致该地区苹果种植面积广泛且品质与产量较高。基于此本文着重分析了芮城县苹果种植的气候条件，并在此基础上提出苹果种植的优质高产对策，对于合理利用芮城县的气候资源、提高当地苹果的品质与产量，进而推动当地经济的发展等具有重要意义。

1芮城县苹果产业现状

芮城县下辖7个镇3个乡，一共包括169个行政村及707个自然村，该县总人口为39.3万人，其中农业人口占到86.5%。全县国土总面积为1178.76平方千米，其中耕地面积占到其中的44.1%，属于传统的农业大县。其中苹果作为芮城县的支柱性经济产业，主要以富士为主，其果食较大，一般重量在300g左右，果实呈现出长圆形，果面为黄红色，且果皮较薄，果肉为淡黄色且汁多甜脆。该县产出的苹果以色泽明艳、含糖量高、爽脆可口及风味独特而深受广大消费者的喜爱。近些年来，芮城县苹果种植面积稳定在35万亩左右，占到全县水果种植总面积的70%以上，其年产量达到7亿公斤，在民众经济收益及当地经济发展过程中占据重要地位。

2芮城县苹果种植的气候条件分析

2.1温度条件

苹果树适宜生长在低温、干燥的气候环境当中，在年平均温度位于9.0~14.0℃之间，夏季月平均最高气温在20.0℃，冬季极端最低气温高于-12.0℃的地区比较适宜苹果树的生长。苹果在生长发育过程中对温度的要求也比较严格，其最适宜温度位于12.0~18.0℃之间，其发芽过程中最适宜的温度位于8.0~10.0℃之间，开花过程中要求温度位于15.0~20.0℃之间。当苹果进入到花芽分化时期及果实膨大时期对热量的需求明显增加，当日平均温度位于20~27℃之间时才能为苹果的生长创造有利条件。到果实形成阶段，要求外界温度在10.0℃以上，同时有效积温应当位于3100~3200℃之间。另外，苹果到生长后期还要求昼夜温差在7.0℃以上，既有利于积累干物质及提升果实的色泽，还能够提高果实当中的果粉含量，以实现其品质的显著提升。

芮城县年平均气温为12.9℃，在苹果生长发育过程中，芮城县的月平均气温位于15.0~27.0℃之间，日平均气温在10.0℃的初日出现在4月上旬，终日出现在10月下旬。全年≧10℃的活动积温位于4440℃左右。进入秋季之后，芮城县昼夜温差明显增大，为苹果后期的生长创造了有利条件。

2.2水分条件

苹果在生长发育过程中要求年平均降水量位于500~600mm之间，并要求空气相对湿度位于60~70%之间。其中5-10月份正值苹果快速生长时期，这一阶段要求降水量位于540mm左右，同时月降水量应当维持在100mm左右，才能满足苹果生长对水分的需求。另外，苹果位于花芽分化时期及果实成熟时期时对水分的需求量也比较多，这一阶段一旦光照不足，将极易导致苹果树叶疯长，不仅导致花芽无法正常分化，还会使果实的品质与产量不高。

芮城县年平均降水量为513mm，空气相对湿度在60%左右，其水分条件基本能够适宜苹果的生长发育。然而由于芮城县降水主要集中在每年汛期的6~9月份，这一阶段的降水量占到全年总降水量的70%左右。其中降水主要集中在每年的7~8月份，占到全年总降水量的35%左右。

2.3日照条件

充沛的光照有利于苹果的正常发育与结果，并保证果实优质高产。苹果在生长发育过程中要求年日照时数位于2200~2800h之间，光照强度越强，越有利于果实着色，且果实个头较大且口感良好。8-9月份苹果位于果实成熟时期，这一阶段要求日照时数在300h以上。苹果生长发育阶段一旦日照时数不足1500h或月平均日照时数低于150h，则均会导致苹果开花坐果率下降，不仅会导致果实的色泽较差、含糖量较低，还会导致其品质较差。

芮城县年平均日照时数为2366.2h，全年日照百分率位于50%左右。进入4月份以来，月日照时数有所增加，9月份之后日照时数又有所减少。日照条件基本也能够满足苹果生长发育的需要。

3芮城县苹果优质高产对策

3.1芮城县苹果生长的主要气象灾害

    芮城县苹果在生长发育过程中极易遭遇以下几种气象灾害：①高温灾害。当日平均气温位于35.0℃以上时将极易出现日灼现象，对花芽分化及果实生长发育产生严重影响。当日平均气温位于35.0~38.0℃之间时苹果叶片将会出现萎蔫，但是在早晚将会恢复正常；当日平均气温位于38.0~40.0℃之间时，苹果树部分叶片会变黄并出现脱落现象；当日平均气温在40.0℃以上时苹果树叶、树皮及果实都将出现一定程度的灼伤。②冰雹灾害。芮城县春夏之交或夏季极易出现冰雹灾害，对农业及林果业生产产生严重影响。苹果树在生长过程中一旦遭遇冰雹、暴雨、大风等天气过程，不仅会折断枝条、将果实砸伤，还会出现落花落果现象，既会对果树的长势产生严重影响，并导致病虫害滋生，还会导致苹果的品质与产量明显下降；③低温霜冻。芮城县苹果在3月中下旬萌芽，并于4月份开花，这一阶段正值芮城县季节交换时期，极易发生寒潮天气。寒潮天气过程发生时往往伴随有强降温天气现象进而导致苹果树遭受霜冻灾害。苹果现蕾时期一旦日最低气温在2.8℃以下，将会导致花蕾遭受冻害；当日平均最低气温为0℃时，苹果的子房与柱头均会变为褐色，使苹果的品质与产量明显降低。当日平均气温位于-2.0℃以下时，花器官与子房将会被冻死。

3.2苹果优质高产的对策

要想实现苹果的优质高产，必须做好以下几方面的工作：

①芮城县气象局应当强化当地气候监测工作，使灾害性天气预警预报水平实现显著提升；而且还要采用电视、互联网、微博、微信等多种信息传播渠道，以确保灾害性天气信息能够第一时间送达到果农手中，并提前做好灾害性天气的预防准备工作，进而最大限度地减少灾害性天气对苹果造成的危害与损失，为苹果的高产丰收创造有利条件。

②芮城县气象局还应当对空中水资源进行合理开发与利用，并构建完善的人工增雨与人工防雹作业机制，积极做好苹果花期冰雹、低温冻害等天气预警工作，并适时开展人工影响天气作业，以确保为苹果生长提供有利的气象服务保障措施。

③果农应当与本地的气候特征相结合，做好春耕除草工作。并与苹果树的树龄及其长势相结合，及时对多余的枝叶进行修剪。另外，每年汛期来临之前还要做好隔坡梯田，以确保土壤当中的水分充足。除此之外，还应当在芮城县推广种植无公害、适应性强的苹果品种，既能够实现苹果的优质高产，还能使果农的经济收益显著提升。

参考文献：

[1]樊思明.关于山西省芮城县苹果产业的研究[J].山西农经，2017（5）：19-21.

[2]孙秀娣.运城市苹果种植的气候条件分析及优质高产对策[J].商品与质量，2018（44）：208.

作者简介：薛素云（1979-），女，汉族，山西芮城人，专科学历，工程师，从事综合气象业务工作。