西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式研究
摘要
关键词
西瓜蔬菜;优质高效;多元复合;种植技术
正文
西瓜蔬菜种植的最终目的是满足市场需求、提高经营者收益、促进农村经济发展。西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式是能够全面实现上述目的的有效途径之一。重点强调在同一土地,通过间套作或者接茬种植等方式,提高土地利用率,最大程度扩大西瓜蔬菜种植规模,进一步增加西瓜蔬菜产量。同时,该技术还倡导落实绿色农业发展理念,减少西瓜蔬菜种植期间的化学农药使用率和使用量,切实保障西瓜蔬菜的品质,增加其商品价值。故而,深入研究西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式,对加强技术推广与应用有着重要意义。
一、西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式的价值
(一)扩大西瓜蔬菜种植规模
农村地区,每个家庭可用于农作物种植的区域是固定的,面积是有限的。种植者如若采用传统种植技术,则需要先培育西瓜,待其成熟且采摘完毕后,再次培育蔬菜,或者将二者反过来,但无论任何一种方式,皆改变不了,每个阶段只能培育一种作物的现状,即使划区域同时培育两种及以上作物,最终的产量和收益也相差不大。西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式能够对同一土地进行充分地利用,让农作物产量得到显著提升。例如,宁夏地区10月前后,可以在日光温室内种植西瓜,在定植后,于大棚内设置立体支架,在其上方种植速生叶菜。又如,在早春时做好保暖工作,提前培育西瓜苗,让第一茬西瓜在5月份就上市,在此茬收获完毕后,7月初培育番茄,在气温稳定后,还可同时培育各种蔬菜,这种春提前,秋延后的多元复合种植模式可大幅提升种植收益[1]。
(二)增强种植户的抗风险能力
选择露天种植西瓜蔬菜模式时,一旦出现低温、高温、暴雨等问题,将造成严重的减产问题。对于仅单一种植西瓜或者蔬菜的种植者而言,如若遇到上述恶劣天气,严重时会颗粒无收。西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式强调同一土地、同一时间种植不同种类的农作物,而这些农作物的习性不同、抗病害能力不同,即使遇到恶劣的天气,也会有部分农作物成功存活下来。因此,可以说西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式有助于增强种植户的抗风险能力。
(三)提高土地资源的利用率
面对市场对西瓜蔬菜的高需求,种植者本应可顺势获得更高的经济收入,可受有限的土地资源限制,大部分种植者心有余而力不足。对此,加强西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式推广与应用有着重要意义。在此技术支持下,种植者能够在有限的土地上,通过西瓜与各种蔬菜的间作、套作等模式,提升土地产出率[2]。这不仅将土地利用率发挥到最大程度,还大大促进了农村经济和农民收入增长。
二、西瓜蔬菜优质高效多元复合种植模式
(一)温室春提早西瓜-秋延迟蔬菜
宁夏利通区作为西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术的试点,在初次尝试“春提早西瓜-秋延迟蔬菜”这一复种模式后,西瓜产量为4107kg/667m2,蔬菜产量为1770kg/667m2,产值分别为5056元、780元,对当时当地农民而言,是非常理想的收获和收益,随着技术愈发成熟,当地西瓜蔬菜产量和产值稳步提升中。“春提早西瓜-秋延迟蔬菜”模式,就是在2月下旬-3月中旬期间,于大棚内扣小棚,同时采取地膜覆盖以及夜间加草帘等方式,让小棚内的温度增加并避免出现较大的波动,然后在其中种植西瓜,经过2个月左右的生长期,西瓜可以在5月上旬提前上市,大大增加了西瓜的商品价值。待1个月左右的售卖后,小棚内的西瓜所剩无几,清销后撤下小棚,对整个大棚进行深耕、晒垡、施肥,恢复土壤肥沃力度,随后在8月开始培育蔬菜并在气候下降后,再次通过于大棚内扣小棚等方式保证棚内温度,延长蔬菜种植时间[3]。
(二)温室春提早西瓜-蔬菜-蔬菜
“春提早西瓜-蔬菜-蔬菜”与“春提早西瓜-秋延迟西瓜-蔬菜”模式相比较,虽然只是将第二茬的西瓜变为了蔬菜,但整体的种植时间发生了较大变化。第一茬西瓜种植方法与“春提早西瓜-秋延迟西瓜-蔬菜”模式相同,在此之后,接茬时间变为7月上旬,作物从西瓜也速生叶菜变为大白菜、小白菜、花菜、莴苣等耐热蔬菜或者秋番茄、秋刀豆、秋绿花菜等。如若是耐热蔬菜可在9月中旬采收上市,秋菜则在10月份采收上市。第一茬蔬菜收获后,接下一茬蔬菜,主要以青菜等蔬菜为主,一般在9月下旬播种,次年1-2月采收上市。而进入2月后,又可开始新一轮的西瓜种植[4]。相关数据显示,宁夏利通区实施西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术后,日光温室种植面积9606亩,产量达41306吨,拱棚瓜菜种植面积9924亩,产量达37195吨,其中西瓜平均亩产量3750公斤,平均亩产值1.125万元,番茄、辣椒平均亩产量4000公斤、7500公斤,平均亩产值2.4万元、3万元,叶菜类平均亩产量2500公斤、7500公斤,平均亩产值1.5万元。
(三)拱棚西瓜-蔬菜
“小拱棚西瓜-蔬菜”模式下的西瓜定植时间在4月上中旬,与其他模式相比,相对较晚,因此采收上市时间也往后推迟,一般在6月上中旬。因西瓜定植较晚,因此一年仅以一茬西瓜和一茬蔬菜种植为主,接西瓜后的蔬菜以大白菜、青蒜为主,7月下旬播种,9月上市。宁夏地区多地采用了“拱棚西瓜-蔬菜”模式,对一个地区的西瓜蔬菜产量和产值调查发现,西瓜平均产量为2500kg/667m2,大白菜平均产量为1700kg/667m2,综合产值为2670元/667m2。与“春提早西瓜-秋延迟西瓜-蔬菜”相比,产量和产值明显下降。但不同地区的实际情况不同,受天气条件、地理条件等因素影响,不可仅关注产量和产值,要合理选择技术模式[5]。
(四)地膜西瓜-蔬菜
“地膜西瓜-蔬菜”模式的西瓜定植时间与“小拱棚西瓜-蔬菜”模式相同,但其后续接茬的蔬菜则以大白菜、小白菜、莴苣、甘蓝等为主,其中选择甘蓝的更多,源于其经济价值和亩产均较为理想。一般早春茬在3月定植,五月初定植,如若气温、水肥等条件良好,5月,甚至4月底就可离田。
三、西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术的要点
(一)科学选择复合作物品种
西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术强调西瓜和多种蔬菜复种,但并非所有蔬菜均可以和西瓜在同一块田种植,且不同蔬菜之间也有着一定的互斥性。因此,为保证西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术的应用效果,种植者从西瓜和蔬菜的搭配度、蔬菜与蔬菜的搭配度、不同作物品种的搭配的经济效益等角度考虑,科学选择复合作物品种。首先,站在生长条件角度,选择适合当地气候的品种,如若当地气温高,要选择抗旱、耐热品种;其次,站在市场适销对路角度,选择各时期市场尤其喜爱的西瓜和蔬菜品种;最后,站在经济收益最大化角度,选择商品价值高的品种。
(二)合理选用设施,延长西瓜蔬菜供应期
大部分西瓜和蔬菜不适合在冬季生长。西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术倡导将冬季利用起来,而为克服冬季气温低、昼夜温差大等特点,种植者应合理选用设施,以保障西瓜蔬菜健康成长,延长西瓜蔬菜供应期。具体而言,种植者可以采用温室大中棚内套小拱棚加地膜覆盖、夜间草帘保温的三膜一帘式栽培,除此之外,也可选择电热温床育苗、小拱棚单层覆盖、小拱棚加地膜双层覆盖等。如若选用三膜一帘式栽培方式,则可以在2月份就进行第一茬的西瓜育苗;拱棚栽培模式则为保险起见,可在3月底播种;电热温床育苗则可以提前1个月,在1月份时就进行播种[6]。利用好保暖设施,并做好幼苗管护,第一茬西瓜往往会提前上市,给种植者带来更大的经济收入。且随着人们生活水平和物质条件不断提升,即使提前上市的西瓜价格会比往常高出许多,但也不愁销路。
(三)高度重视西瓜培育,把好丰产基础关
西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术的主要是西瓜,次是各种蔬菜,源于西瓜的商品价值更高,能够给种植者带来更大的收益。因此,做好西瓜苗的培育、定植和养护等工作,可以说是把好丰产基础关的重中之重。具体要点:(1)苗床准备。对于采用“春提早西瓜-蔬菜-蔬菜”与“春提早西瓜-秋延迟西瓜-蔬菜”模式的种植者,会在2月份就培育第一茬西瓜,此时天气不利于西瓜生长,种植者应选择电热温床育苗,打造良好的育苗、壮苗空间。西瓜苗发芽、成长还需要充足的养分,种植者还要在苗床上施施腐熟有机肥30-40kg/10m2,高浓度复合肥0.4-0.50kg/10m2,同时为避免病害发生,应用50%菌灵对苗床进行消毒;(2)种子处理。为保证种子的出芽率以及消除种子自身可能携带的病原、虫卵,种植者应提前将种子浸泡在55℃的温水中,15分钟后,将其取出,然后用清水冲洗,再次放入到70%甲基托布津可湿性粉剂500-600倍液中,浸泡0.5-1小时,最后用湿纱布包好,放在25℃左右的环境中催芽;(3)炼苗。关闭电热温床,每天根据大棚外气温,对大棚内的苗床进行适当通风,根据幼苗情况,逐渐增加大棚内小棚的打开时间,直至白天小拱棚全部揭开,夜晚再盖上;(4)加强肥水管理,奠定西瓜蔬菜品质与产量基础。在定植后,种植人员要施加硫酸钾7-10kg/667m2、腐熟有机肥1500-3000kg/667m2、西瓜专用复合肥30kg/667m2。当西瓜蔓长70cm左右时施稀粪水750-1000667m2[7]。
(四)做好防治病虫害防治,保障复种种植效益
通过上文所述可知,传统的、滞后的种植技术以及有限的土地资源是影响西瓜蔬菜种植综合效益的关键因素。除此之外,病虫害的危害和影响也是巨大的,大规模的病虫害是造成西瓜蔬菜减产、减量乃至颗粒无收问题的主要原因之一。实施西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术后,复种指数大大增加,不可否认的是,病虫害发生率也会随之提升,因此做好防治病虫害防治,保障复种种植效益,是加强西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术推广与应用的关键点之一。考虑到市场对绿色无公害西瓜蔬菜的需求以及生态环境保护要求,种植者应采取物理和生物防治手段。首先,针对病害,种植者应减少化学农药的使用,多采用以白僵菌、绿僵菌、苏云金芽孢杆菌为主的,对人和生态环境影响微乎其微的生物农药。随着技术发展,生物农药在病虫害防治方面的效果与化学农药相差不大,甚至有超越趋势。其次,针对虫害,种植者应联用色板诱杀、灯光诱杀、毒饵诱杀等物理防治措施。其中色板诱杀就是利用害虫独特的趋色性,选择能够引诱害虫的特殊颜色,制作成一定规格的色板,并将粘粘剂均匀涂抹在上方。灯光诱杀就是利用害虫的趋光性,在大棚内设置充足的灯盏,并在其内部放置有毒药剂。毒饵诱杀则是将有毒药剂与菜饼充分混合,均匀置于大棚内。通过色板,可以在白天诱杀害虫,灯盏可以在晚间诱杀害虫,毒饵则可以诱杀地上或地下的害虫。可以说,采用色板、灯光、毒饵诱杀技术,可以在大棚内构建起完整的害虫灭杀系统。最后,针对传播速度快、累及范围大的避免病虫害,种植者应及时采用化学防治,在短时间内实现病虫害治理。
结束语:
综上所述,开展西瓜蔬菜优质高效多元复合种植技术研究发现,此技术有助于扩大西瓜蔬菜种植规模、增强种植户的抗风险能力以及提高土地资源的利用率,种植者应根据自身实际需求,合理选用春提早西瓜-秋延迟西瓜-蔬菜“春提早西瓜-秋延迟西瓜-蔬菜”等模式,并采取配套的种植技术,以在西瓜蔬菜种植中,实现经济收益最大化。
参考文献:
[1]王广印,马新立,梁鸣早,等.蔬菜优质高产生产要素集成技术及应用进展[J].江苏农业科学,2023,51(06):1-9.
[2]王宏琴,苏生平,张曼,等.大棚西瓜“水脱”的识别与防控及提质增糖技术[J].蔬菜,2023,(01):38-41.
[3]范晓璐.大棚瓜菜多茬种植高效栽培技术模式[J].农家参谋,2022,(20):22-24.
[4]邓小云,崔春梅.大棚西瓜接茬秋延后番茄优质高效栽培技术[J].上海蔬菜,2022,(05):16-17.
[5]阎庆九,张燕燕,徐明喜,等.冬春草莓-春夏西瓜高效栽培模式[J].上海蔬菜,2022,(05):56-57+67.
[6]冯翠,刘慧颖,田鹏飞,等.早春西瓜—夏丝瓜—秋花椰菜绿色高效周年栽培模式[J].中国蔬菜,2022,(06):128-130.
[7]梁忆群.姜芽—西瓜—芥菜一年三熟高效种植模式[J].乡村科技,2023,14(02):86-88.
...